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Surveillance des salmonelles en élevage de volailles - aménagement des délais de réalisation des analyses de dépistage en filière Gallus gallus et dinde de chair d’engraissement




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Numéro : BO Note de service du 06 avril 2020

Publié le : 09 Avril 2020


Note de service DGAL/SDSPA/2020-226 du 06-04-2020

Cette note précise les conditions de réalisation de la surveillance des salmonelles pendant la période d’urgence sanitaire liée à l’épidémie de Covid19 et de ses conséquences. La note précise la conduite à tenir en élevage et en abattoir en fonction du respect ou non du délai réglementaire de 96 heures pour l’acheminement des prélèvements et la durée de validité de ces analyses


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