Sous l'impulsion de la loi AGEC (Loi n°2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire), le Ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des territoire, le Ministère de l'Agriculture et de la souveraineté alimentaire, l'ADEME et l'AFNOR normalisation ont contribué à l'élaboration du nouveau label national "anti-gaspillage alimentaire".
Ce label vise à encourager et distinguer les acteurs de la chaîne alimentaire qui contribuent à la réduction du gaspillage alimentaire, représentant près de 9 millions de tonnes chaque année en France.
Focus sur les structures qui peuvent se porter candidates à l'obtention du label auprès de l'organisme certificateur agréé par le Ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires.